terça-feira, 1 de março de 2011
Bolo de cenoura
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Cobertura:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite.
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
- Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
- Esse é misturado lentamente com uma colher
- Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos.
Para a Cobertura:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.
Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele.
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1 comentários:
nome da receita pizza atum
lista de ingrediente
Atum lata 250,00 grama (s)
Azeite de oliva 1,00 col.de sopa
Azeitona 4,00 unidade (S)
cebola 1,00 unidade (S)
Massa de pizza 1,00 unidade (S)
Pimenta reino 1,00 pitada (S)
Queijo mussarel 200,00 grama (S)
Sal 1,00 pitada (S)
Salsa 2,00 col. de sopa
Intruçoes de preparo
Amasse o atum e misture-o á salsa picada.
Bata os tomates no liquidificador . tempere com sal e pimenta do reino.
faça a massa da pizza (receita " massa de pizza I ).
fatie a cebola e rale o queijo grosso .
cubra toda a superficie da massa com o mollho de tomates.
Distribua o atum e a cebola fatiada.
salpique o queijo ralado grosso e reque com o azeite.
asse em forno quente
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